Ev Yapımı Fıstık Ezmesi
Ev Yapımı Fıstık Ezmesi Tarifi'nin Malzemeleri
- 200 g yer fıstığı (kavrulmuş)
- 1 yemek kaşığı bal
- 2 yemek kaşığı fındık yağı
- 1/2 (yarım) çay kaşığı tuz
Ev Yapımı Fıstık Ezmesi Tarifi'nin Yapılışı
Yer fıstığı; B grubu vitaminleri, önemli protein grupları, bol miktarda potasyum, kötü kolestrolü düşürüp iyi kolestrolü yükselten yağ asitleri ve bol miktarda E vitamini içeriyormuş. İçerisine koyduğumuz fındık yağı da bol miktarda E vitamini içeriyor. Bal zaten tam bir şifa kaynağı! Çocuklarınıza güvenle yedirebilirsiniz.
- Yer fıstıklarını rondoda 2-3 dakika çekin. Balı, fındık yağını ve tuzu ekleyin. 5 dakika daha çekin. Mutfak robotunuz ısındığında işlemi durdurun. 5-10 dk bekleyin, tekrar 5 dakika daha çekin. Ne kadar çok rondoda karıştırırsanız o kadar çok fıstığın yağı ortaya çıkar ve malzemeler birbirine karışır. Sürülebilir bir kıvam alana kadar bu çekme ve durdurma işlemlerine devam edin.
- Temiz bir kavanoz yada kapaklı bir kaseye fıstık ezmenizi dökün. Buzdolabında muhafaza edin.
Her seferinde az miktarlarda yapın, hazır olanlardaki gibi koruyucu katkı maddesi içermediğinden uzun süre dayanmayacaktır. 15 gün de bir yapabilirsiniz. Afiyet olsun :)
Ev Yapımı Fıstık Ezmesi İle Tarif Önerileri
- Görüntüsü ve lezzetine hayran kalacağınız bisküvili, fıstık ezmeli kek tarifine buradan bakabilirsiniz.
- Şerbetli tatlı sevenlerin hayır diyemeyeceği fıstık ezmeli tatlı tarifini mutlaka denemelisiniz.
- Fıstık ezmesi ile hazırlanan 18 tarifin olduğu fıstık ezmeli tatlılar listesi de ilginizi çekecektir.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
