Spor, diyet ya da sağlıklı yaşam konusunda son zamanların altın yiyeceklerinden biri: fıstık ezmesi. Kendisiyle fındık ezmesi kadar içli dışlı olmasak da, en az bir kere namını duymuş, kavanozundan bir kaşık da olsa yemişizdir. Bol şekerli, yani tam ağzımıza layık olanları bir yana dursun, şekersiz fıstık ezmesi olanları tam bir sporcu nimeti.
Fıstık ezmeli aperitiflere geçmeden önce, ev yapımı fıstık ezmesi tarifi sayesinde kendi damak tadınıza uygun ve içiniz rahat bir şekilde tüketebileceğiniz fıstık ezmesi hazırlayabileceğinizi söyleyelim. Fıstık ezmesi nasıl yapılır diye merak edenler için listede tarifi ilk sırada!
Sanıyoruz ki artık fıstık ezmeli tariflerle kavuşma vakti… İşte, fıstık ezmesi yapımı başta olmak üzere, kendisiyle yapabileceğiniz birbirinden leziz, iştah kabartan atıştırmalık tarifler!
Asıl tariflere geçmeden önce başrol malzememiz olan fıstık ezmesini, ev yapımı haliyle sunuyoruz. İçiniz rahat şekilde tüketmek bir yana, fıstık ezmesini en ekonomik şekilde tüketebilmenin de yolu aynı zamanda. Kendi yaptığınız fıstık ezmesini kaşıklamanın tatlı gururu da cabası! İşte tarif...
Fıstık ezmesi denilince akla ilk gelen tarif: kurabiye. Damağınıza sadece fıstık ezmesi tadının geldiğini, en saf ve yoğun haliyle kendisine kavuştuğunuzu düşünün! Küçük bir tavsiye: eğer çok daha yoğun bir aroma istiyorsanız fıstık ezmesi ölçüsünü birazcık arttırabilirsiniz. İşte çayların yeni dostu olacak tarif!
Ertesi güne kaldığından bile yumuşaklığından ödün vermeyen, fıstık ezmeli muffinlerin tadı bir harika! Bir de tarifinde ev yapımı fıstık ezmesi kullanırsanız lezzetine doyamazsınız. Sizleri hemen ayrıntılı tarif anlatımı ile baş başa bırakalım.
Fırına attıktan 9-10 dakika sonra mutfağı mis gibi kokuların kapladığı fıstık ezmeli kurabiyenin çok şık bir sunumu! Çaya misafiriniz varsa ikram etmekten çok keyif alacağınız bu tarifi mutlaka denemelisiniz.
Evde fıstık ezmesi varsa şipşak hazırlanacak birçok tatlı tarifi çıkar karşınıza! İşte tam da o tariflerden biri: fıstık ezmeli krep sarma. Çırptığınız kakaolu krep harcını güzelce pişirdikten sonra arasına fıstık ezmesi sürerek sarın, sonrasında dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz. Eritilmiş beyaz çikolata, bu tarifin süslemesine çok yakışıyor.
Baharatlı kurabiye tadını diğer tüm kurabiyelerden daha leziz bulanlara muhteşem bir tarif önerisi! Baharatlardan zengin malzeme listesi, fıstık ezmesi ile birleştiğinde ortaya enfes bir tat çıkıyor. Merak edip denemek isteyen herkesi tarife konuk edelim.
Yoğun lezzeti ile ıslak kekler çay saatlerinin en leziz eşlikçilerinden! Bu seferki tarifiyse ıslak kekin klasik lezzetinin dışında bir tat sunuyor. Fıstık ezmesinin de malzeme listesine dahil olduğu bu tarifi kaçırmayın.
Fıstık ezmesi ile yapılan, diyete uygun tariflere bir yenisi daha. Şekersiz, yulaf ezmeli, ballı, tarçınlı ve Hindistan cevizi, lezzetine lezzet katan fıstık ezmesiyle tam bir enerji bombası. Ara öğünlerde enerjinizi yenilerken, ağzınızı tatlandıracak pratik bir tarif arıyorsanız, doğru yerdesiniz!
Biliyorsunuz, kek yapmanın dindirmediği üzüntü yok! Daha kendisi pişmeden önce, çırpma kabında arta kalan kek harcını kaşıklayıp mutlu olan bizlerin, sonsuz sayıdaki değişik kek tarifleri listesine bir yenisi daha ekleniyor… Fıstık ezmesini bir de kekte deneyin diyoruz!
Kendine has dokusu ile daha ilk ısırıkta, çikolata aşıklarından beğeni toplayacak bir tarif. Vişnelisi, cevizlisi, duble çikolatalısı derken denediğiniz brownie çeşitlerine bir yenisini ekleyeceğiniz bu tarif, her defterde bulunmalı.
Evde fıstık ezmesi varsa hazırlaması 10 dakikanızı alacak pratik tatlı önerisi. Petibör veya yulaflı bisküvinin tadını bütünleyen fıstık ezmesi ile çay yanına leziz bir tatlı olacaktır.
Lezzetini katlayan bir diğer önerimiz muz ve yer fıstığının enfes uyumuyla hazırlanan muzlu fıstık ezmeli dondurma, üstelik ev yapımı! Sıcak yaz günlerinde içinizi serinletirken yemelere doyamayacağınız bir tat sizleri bekliyor!
Evet, bu tarif kesinlikle hiç de masum değil! Ani tatlı krizlerine birebir, depresyon ya da pms dönemlerinde endorfin düzeylerinizde tavan yaptıracak bir tarif. Aldığınız kaloriye değecek bir lezzeti olduğunun da garantisini veriyoruz, kaçırmayın :)
Gün veya çay saati menülerinizde ikramlık değişik fikirler mi arıyorsunuz hanımlar beyler? Size enfes bir önerimiz var! Fıstık ezmeli Amerikan pastası! Tek dilimle yetinemeyeceğiniz, herkesin tarifini soracağı bir pasta bu!
Mutluluğun sırrı nedir? Belki de bu tarif kimilerinin mutluluk kaynağı olacak, bizden söylemesi! Oreo bisküvi, kakaolu kek harcı ve elbette yer fıstığı ezmesi birleşince ortaya çıkan bu güzellik her katmanında ayrı bir lezzet saklıyor!
Kurabiye fikrinden uzaklaşmadan, sıcağı sıcağına bir tarif daha ekleyelim. Fıstık ezmesinin lezzetini katlayayım, daha zengin bir kurabiye elde edeyim bir de üzerine şeker kullanmayayım diyorsanız önerimiz gecikmiyor: damla çikolata! 5 muhteşem malzemenin birleşimiyle, damakları şenlendirecek bir tarif!
Tam bir sufle gurmesi olup her çeşitten sufle tarifini deneyenlere müjdeli haber! Karşınızda fıstık ezmeli sufle. Hem misafirleriniz için şaşırtıcı bir ikram, hem de kendinizi şımartmak için çok doğru bir seçim! Kağıtlar kalemler hazırsa, tarif burada...
Özellikle kahvaltı öğünlerinde sık sık kullanılan fıstık ezmesi yararları arasında, bol bol enerji vermesi, sporcular için kas oluşumunu desteklemesi, son derece yararlı yağları barındırıp besleyici oluşu, kalp rahatsızlıklarına ve unutkanlıkla ilgili rahatsızlıklara iyi gelmesini söyleyebiliriz. Bunun yanı sıra yüksek oranda içerdiği E vitamininin cildi güzelleştirdiğini de belirtmeden geçmeyelim...Ayrıca bol yağlı ve kalorili olması ilk başta gözü korkutsa da, fıstık ezmesi diyet yapanlar için biçilmiş kaftan. Tabii doğru ve bilinçli bir şekilde tüketildiğinde!
Listenin sonuna ufak bir uyarı eklemesi: Daha önce denemeyenler fıstık ezmesinin şekersiz versiyonu karşısında büyük bir hüsrana uğrayabilir. Ama eğer onu biraz tatlandıracak ve mükemmel bir kıvama getirecek doğru tarifi bulursanız, tekrar tekrar yapmak isteyeceğiniz ve hatta mutfağınızdan eksik etmeyeceğiniz bir yiyecek ya da atıştırmalık olarak damağınızda yerini kapabilir!
Popüler tariflerden ilk siz haberdar olmak ister misiniz?
Evet seçeneğini seçtiğinizde sitede en çok ilgi gören tariflerle ilgili bildirim alacaksınız. Bu bildirimleri istediğiniz zaman buradan katabilirsiniz.
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.