Ev Yapımı Helva

Ev Yapımı Helva Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 çay bardağı kavrulmuş nohut unu (nohut ununu yapışmayan bir tavada yaklaşık bir saat kavuralım ve elekten geçirelim.)
• 1/2 (yarım) çay bardağı tahin
• 8 adet rondodan geçirilmiş iri parçalı ceviz
• 1/3 doğal meyveden şeker
• 1 çorba şekeri pudra şekeri
• 3 çorba kaşığı badem sütü

Hazırlanışı

1. Bir kasede un ve pudra şekeri karıştıralım. Tahini ekleyelim. Meyveden şekeri ekleyelim.
2. Badem sütünü de ilave edip, karıştıralım, el yordamıyla hamur haline getirelim.
3. Streç filmin üzerine iri çekilmiş cevizleri dökelim ve hamura yapışmasını sağlayalım.
4. Şekil verip buzdolabında dinlendirmeye alalım. Afiyet olsun.