Ev Yapımı Kapama
Ev Yapımı Kapama Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 kg kapamalık keçi eti
- 1 yemek kaşığı salça
- Karabiber
- Kırmızı biber
- Tuz
Ev Yapımı Kapama Tarifi'nin Yapılışı
Etler düdüklü tencereye konur, üzerine 2 lt su ve tuz ilave edilir. 1 saat haşlanır( etin cinsine göre bu süre değişebilir). Haşlanan etler fırın tepsisine koyulur, baharat, salça, ve 1 su bardağı et suyu karışımı ile fırına verilir. Üzeri kızarıncaya kadar pişirilir. Et suyu ile pişirilen şehriyeli bulgur pilavı etin yanında servis edilir.
Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
