- 6-8 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 50dk Pişirme
Daha ilk gördüğünüzde ne kadar lezzetli olduğunu anlayacağınız, herkesin ilgisini çekecek son derece lezzetli patlıcan kapama tarifimi kaçırmayın. Masalarınızın baş köşesine kurulacak, herkesin tatmak için merakla bekleyeceği bu yemek biraz çok aşamalı olsa da yapımı o kadar kolay ki…Gösterişli sunumu ve eşsiz lezzeti ile hem gözleriniz hem de damaklarınız şenlenecek. Patlıcanın her halini sevenlerin ayrı bir keyifle yiyeceği patlıcan kapama nasıl yapılır? başlayalım anlatmaya;
Daha ilk gördüğünüzde ne kadar lezzetli olduğunu anlayacağınız, herkesin ilgisini çekecek son derece lezzetli patlıcan kapama tarifimi kaçırmayın. Masalarınızın baş köşesine kurulacak, herkesin tatmak için merakla bekleyeceği bu yemek biraz çok aşamalı olsa da yapımı o kadar kolay ki…Gösterişli sunumu ve eşsiz lezzeti ile hem gözleriniz hem de damaklarınız şenlenecek. Patlıcanın her halini sevenlerin ayrı bir keyifle yiyeceği patlıcan kapama nasıl yapılır? başlayalım anlatmaya;
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/cok-begenilen-patlican-kapama-tarifi/
Çok Beğenilen Patlıcan Kapama Tarifi İçin Malzemeler
- 500 g kuşbaşı et
- 4-5 yemek kaşığı sıvı yağ
- 2 kırmızı biber
- 2 yeşil biber
- 1 soğan
- 1 diş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- Tuz
- Karabiber
- Pul biber
- 4 patlıcan
- 2 patates
- 2 domates
- 1 su bardağı sıcak su
Yasemin Atalar
Ben de denedim çok güzel oldu. Yalnız patlıcanları kızartmadım, hafif zeytinyağı ve tuz ekleyerek fırında közledim böylesi de çok güzel ve hafif oldu. Tarifinize ve elinize sağlık 😊
Merhaba Elif hanim😊 Tam olarak yarin icin bunu pisirmeyi dusunurken karsima cikti tarif dediyiniz kadar var cook guzel bir tarif herkes deneye bilir inanin memnun kalacak herkes😊👌
Ben kavurma ekledim çok lezzetli oldu😊
porsiyonluk güveçler yapsam olurmu dağılmaması bakımından güzel görünüyor elinize sağlık
olur yapabilirsiniz
herseyini hazırlayıp fırınlamadan dolapta bekletip bir gün sonra pisirsem olur mu acaba
kıymalı nasıl olur deneyen varmı
Ben patlıcanları kapattıktan sonra suyu ekledim pişerkende dışında kaldı kötümü olur pişiyor hala
borcamda yaparsam olurmu acaba
inşallah cevap gelir bu arada elinize sağlık çok güzel görünüyor
tavyk ile güzel oliyormu
patatesi mutlaka önceden kizartin
bugün yaptım çok lezzetli oldu 🤗 çok teşekkür ederim tarif için. sevgiler.
emeğe saygım var tabiki paylaşım için teşekkür ederim ancak patatesler pişmedi, sunumu zor oldu, uzun uzun patlıcanları yemek daha zordu. Ama en zoru kalıptan fırına akan yemeğin suyunu temizlemekti .
yaptım fırında. fakat servis aşamasını düşünüyorum dağılacak muhtemelen. patlıcanlar uzun uzun ya . dilimleyerek mi servis edeceğim
Kesinlikle patatesleri kızartıp denemelisiniz çok lezzetli oldu
Patatesleri de hafif kızartınca çok güzel oluyor 👍🏻
Dün akşam iftara yaptım gayet güzel oldu patatesleri kızartmadan koydum gayet güzel pişti tarif için teşekkürler
Çok zahmetli değer inşallah 🙏
Patatesi çiğ koydum inşallah pişer,, yorumlara bakmadan yapmıcam Bi daha.. Pişsin bakalım yazarım buraya
Patates pişmiyor malesf,, ama tadı süperdi.. Sağolun varolun.
çok güzel bir yemek.. tarif için tşkler
Tavukla deneyen var mı nasıl oldu tadı
ben tavuk etiyle yapıyorum tavuk eti lokum gibi pisiyo
tavuk ile güzel oluyor mu
Patatesler mutlaka kızartılmalı.ayrica kullandığınız patlıcanın uzun olmasına dikkat edin,, dagiliyor
yemeği yaptım harika oldu ben patatesleri ince halka şeklinde kesip patlıcan ile birlikte kizarttim kusbasinin bütün malzemelerini eski tip düdüklü tencereye koyup 15 dakika susuz pişirdim et kendi suyunu saldı biber, soğan ve et yumuşacık olmuştu. Esim ve oğlum çok beğendi
arpacık soğan eklesem nasıl olur iç harcina