- 6-8 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/patlican-kapama-3311655/
Patlıcan Kapama Tarifi İçin Malzemeler
- 4 adet patlıcan
- 1 adet soğan
- 2 adet çarliston biber
- 2 adet kapya biber
- 500 g kuşbaşı et
- 1 diş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 4 yemek kaşığı domates rendesi
- 2 adet patates
- Tuz
- Karabiber
- Pul biber
Kızartmak için;
- sıvı yağ
Bu şekilde guveçlere yapsam okur mu acaba
Tek kelimeyle muhteşem oldu tarif icin çok tesekkurler ☺️
İnşallah soruma cevap alırım kek kalıbında suyu akmıyor mu nasıl fırında pişiyor
Suyu akmıyomu o kek kalıbında?
patates koymadan yapılabilir mi
Ya yeni evliyim Herkesten tam puan aldım elinize emeğinize sağlık efsane oldu ya payıldık 😍
Ben bunu tek tek porsıyon güveçlere koyucam öğlen 2-3 gibi yapıp akşam 7 gibi fırında pişirsem olur mu bı sıkıntı
Yaptınız mı tek tek güveçte? Güzel oldu mu?
Evet yaptım güzel oldu ama çok zahmetli oldu 😒 tek tek güveçlerle uğraşmak 😒
Bu pasta kalıbı falan değil herhalde değil mi. Çünkü suyu akar öyle olursa. Bu kabın adı cinsi nedir acaba yada bunun yerine nasıl kapama işlemini yapabiliriz?
birde patlicanlari tuzlu suda bekletmek gerekiyormu yoksa ole kizartayimmi
kizarmis patlicanla pilav cok yakistiriyorum yanina pilavla servis etmenin yani sira patates yerine bi kat pilav koyulabilirmi hanimlar ne dersiniz
Bence çok iyi olur 👌 ama kıvamı iyi ayarlamak lazım
Denedim çok beğendik. Teşekkür ederim tarifiniz için. Yalnız bi sorum olacak patlıcanları kızartırken tam pişirmek gerekiyor mu yoksa hafif çiğliğini almak yeterli mi. Ben tam pişirerek yaptım çok uzın sürdü kızartması.
elinize sağlik tavuklu olurmu
bu yemek nasıl servis ediliyor. su an görüntüsü çok güzel ama tabağa alırken bozulmuyor mu
tadı güzeldi ama etleri önceden iyi pişirmek lazım fırında 1 saatte bile tam pişmedi bide servis biraz zor yinede güzeldi sağolun
güzel oldu ama size tavsiyem patatesleride kızartın
Bugün tamamen hazırlayıp en son fırına atmayı yarın yapsam olur mu acaba ?
Kek kalıbı mı kullanılmış acaba
kesimini nasıl yapacağız
Pisti ve birazdan yiyeceğiz. Yağı kesinlikle çok oldu ve patatesleri pisirdm böylesi daha iyi
Birazdan yapacağım ve bakalım nasıl olacak. Patatesleri bende kizartmayi düşünüyorum