Ev Yapımı Mis Gibi Fırın Sütlaç

Ev Yapımı Mis Gibi Fırın Sütlaç Tarifi'nin Malzemeleri

• 5 su bardağı süt
• 1 paket vanilya
• 1 su bardağı toz şeker
• 2, 5 su bardağı su
• Yarım su bardağı pirinç
• 2 yemek kaşığı buğday nişastası
• 1 adet yumurta sarısı

Ev Yapımı Mis Gibi Fırın Sütlaç Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle yarım su bardağı pirinci yıkıyoruz ve tencereye 2, 5 su bardağı su ekleyerek suyunu hafif çekene kadar kaynatıyoruz.
2. Sonra pirinçlerin üzerine 4 bardak sütü, 1 su bardağı toz şekeri ve vanilyayı ekliyoruz.
3. Kıvamlı hal alana kadar ara ara karıştırarak kaynatıyoruz.
4. Kalan 1 su bardağı süte 2 yemek kasığı nişasta ekleyerek karıştırıp tencereye ekliyoruz.
5. Sonra 1 adet yumurtayı çırpıp kaynayan sütlaca ekliyoruz ve sürekli karıştırıyoruz.
6. Kıvamına gelen sütlacı eşit olarak kaselere ekliyoruz ve kaseleri fırın tepsisine diziyoruz.
7. Kaselerin yarısına gelecek kadar su ekleyerek, sadece üst ısıtıcısı açık olan fırında üzeri kızarana kadar pişiriyoruz.

Afiyet olsun.