Ev Yapımı Muhteşem Tavuk Dünyası Kekiklim Tarifi'nin Malzemeleri
Tavuk için
600 gr tavuk göğsü
Pul biber, köri, kekik, toz kırmızı biber, tuz
1 diş sarımsak
Zeytinyağı
1 paket krema
Makarna için
1 paket penne makarna
2 çay kaşığı zerdeçal
Kuru fesleğen
Salata için
Havuç
Marul
Mısır
Ev Yapımı Muhteşem Tavuk Dünyası Kekiklim Tarifi'nin Yapılışı
Tavuk marinesi için tavuklar küp küp doğranır ardından pul biber, köri, kekik, toz kırmızı biber, tuz, sarımsak ve zeytinyağı eklenerek karıştırılır ve buzdolabında üstü kapalı en az yarım saat olmak üzere bekletilir.
Ardından tavuklar pişirilir suyunu bıraktıktan kavrulduktan sonra 1 paket kremanın yarısı eklenir biraz daha kekik eklenir 3-4 dk daha pişirilir.
Makarna için makarna haşlama suyuna 2çay kaşığı zerdeçal atılır (sarı rengi alması için) makarnalar haşlandıktan sonra tavuktan kalan biraz krema eklenir ardından kuru fesleğen atılır ve karıştırılır.
Salata için havuç rendelenir marul doğranır mısır eklenir salata sosu isteğe göre hazırlanır.
Ardından tüm hazır malzemeler bir tabakta birleştirilir salata makarna tavuk olmak üzere afiyetle yenir :) AFİYET OLSUN.