Ev Yapımı Nefis Etli Çiğköfte
Ev Yapımı Nefis Etli Çiğköfte Tarifi'nin Malzemeleri
- 150-200 gr yağsız kıyma
- 6 kişilik çiğköfte seti
- 1 adet kuru soğan
- 2-3 adet sarımsak
- 2 adet rendelenmiş domates
- Domates salçası
- Taze soğan (yeşil kısmı)
- Maydanoz
- Nar ekşisi
- Zeytin yağı
- Tuz
Ev Yapımı Nefis Etli Çiğköfte Tarifi'nin Yapılışı
Taze soğanın yeşil kısmıyla maydanoz küçük küçük doğranır. Ayrı bir kapta kuru soğan ile sarımsak rendelenir. Bulgur, baharatlar çiğköfte setindekiler tuz ve salça eklenerek yoğrulur. Bulgur yumuşamaya başlayınca zeytinyağı nar ekşisi kıyma ve rendelenen domates rendesi eklenir ve tekrar yumuşayıncaya kadar yoğrulur. Son olarak yeşillik eklenip, yoğrulur ve şekil verilerek servis edilir.
Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun 💙
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
