Ev Yapımı Simit

Ev Yapımı Simit Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı ılık su
• 1 çay bardağı süt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 buçuk tatlı kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı dolusu kuru veya instant maya
• Aldığı kadar un

Üstü için;

• 1 yumurta
• 3 su bardağı su
• 1 yemek kaşığı toz şeker
• Susam
• Çörekotu

Ev Yapımı Simit Tarifi'nin Yapılışı

Hamuru güzelce yoğuralım ve 30 dk dinlendirelim. Sosu için yumurta su şekeri karıştıralım. Hamurda kaşık simit şekli yapalım. Ve ilk önce bu sosa batıralım ardından da susama batıralım. Tepsiye dizelim ısıtılmış 180 derece fırında pişirelim afiyet olsun.