Ev Yapımı Zencefilli Pastil (5 Dakika)

Ev Yapımı Zencefilli Pastil (5 Dakika) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 çay bardağı şeker ( kendi zevkinize göre arttırıp azaltabilirsiniz. )
• 1/4 (çeyrek) çay bardağı su ( şekeri arttırdığınız miktarda suyuda arttırmalısınız. Örneğin 1 su bardağı şeker koyarsanız, 1/4 (çeyrek) su bardağı su koymalısınız. )
• 1 silme yemek kaşığı zencefil
• 1 tatlı kaşığı limon suyu
• 1 tatlı kaşığı tarçın (isteğe bağlı)
• 1 çay kaşığı toz karanfil (yoksa 3-4 adet karanfil de atabilirsiniz lakin yağlı kağıda servis etmeden önce çıkarmayı unutmayın. )
• 1, 5 yemek kaşığı süzme bal

Ev Yapımı Zencefilli Pastil (5 Dakika) Tarifi'nin Yapılışı

1. Küçük bir tencereye bal dışındaki malzemeleri koyun.
2. 10-15 dakika kaynatın.
3. Ocağı kapattıktan sonra balı ekleyin.
4. Şerbet kıvamına gelince kadar bekleyin.
5. Bir tepsiye yağlı kağıdı serin ve üzerine çay kaşığı minik yuvarlaklar bırakın.
6. Donuncaya kadar bekleyin. (Yaşlaşık 10 dakika)
7. Yaptığımız pastillerin üzerine pudra şekeri serpiştirin.
   Afiyet olsun.