Ev Yoğurdu (Fırında)
Ev Yoğurdu (Fırında) Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 kg süt (Günlük veya açık süt)
- 2, 5 yemek kaşığı yoğurt
Ev Yoğurdu (Fırında) Tarifi'nin Yapılışı
- Kısık ateşte sütümüzü kaynatalım.
- Kaynadıktan sonra ocaktan alıp ılınmasını bekleyelim.
- Yaklaşık 45 dereceyken mayalamamız lazım (parmak yardımıyla kontrol edebilirsiniz, ılık olacak ama soğuk olmamalı) bir kaseye yoğurda ılık sudan ekleyip çırpıp sütü karıştırarak tencereye yedirelim.
- Ardından kaplara pay edelim. 8-10 dk 150 derece ısıtılmış fırını kapatıp ağzı açık şekilde en az 6 saat bekletelim.
- 6 saat sonra mayalanmış olacağından dolayı fırını hiç açmayalım.
- Yoğurdu sevmeyen ben, kendi yaptığım yoğurdu kaşık kaşık yiyorum. :)
Afiyet olsun :)
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
