Püf Noktalarıyla Tam Kıvamında Ev Yoğurdu (Videolu)

Arzum'un Mutfağı
Arzum'un Mutfağı
717 Takipçi
  • 2-4 Kişilik
  • 4 saat ve üzeri Hazırlık, 15dk Pişirme

Püf Noktalarıyla Tam Kıvamında Ev Yoğurdu Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 litre organik süt (Kesinlikle süt çok önemli)
  • 1 adet porselen kahve fincan tabağı (Sütün taşmaması için)
  • 2 adet kavanoz

Mayası için;

  • 1 yemek kaşığı yoğurt (Ev yoğurdu ya da susuz bir market yoğurdu olabilir)
  • 1 tutam tuz (Yoğurdun ekşimesini önlemek için )
  • 1/2 (yarım) çay kaşığı şeker (Mayayı aktifleştirip çabuk mayalanması için )
  • 1 yemek kaşığı ılıyan sütten kullanacağız.

Püf Noktalarıyla Tam Kıvamında Ev Yoğurdu Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle sütümüzü tencereye alıp içine fincan tabağını koyuyoruz ve kaynamaya bırakıyoruz.
  2. Kaynamaya başlayınca tencerenin ağzı açık bir halde 12 dakika kısık ateşte süt gözlemlediğimiz yükseklikten 1 parmak aşağı inene kadar kaynatıyoruz.
  3. Sütü ocaktan alıp mayalanma sıcaklığına gelmesini bekliyoruz.
  4. Mayalama sıcaklığı ölçüm;Serçe parmağınızı süte batırın içinizden 7’ye kadar sayınca dayanıp daha sonra parmağınızda hafif sıcaklık hissediyorsanız olmuştur. 😊.
  5. Sütü 2 kavanoza paylaştırıp 1 yemek kaşığı ayırıyoruz.
  6. Bir kaseye yoğurt, şeker ve tuzu ekleyip karıştırıyoruz.
  7. İçine ılıyan sütten de ekleyip kek hamuru kıvamına gelene kadar karıştırıyoruz.
  8. Mayamızı 2 kavanoza eşit paylaştırıyoruz.
  9. Tahta kaşığın tersi ile karıştırarak mayayı tüm kavanoza yayıyoruz.
  10. 1 sofra bezi 1 temiz havluyu ne sıcak ne soğuk olacak bir odaya seriyoruz.
  11. Kavanozların ağzına birer peçete koyup kapaklarını sıkıca kapatıyoruz.
  12. Sofra bezi ve havlunun tam ortasına kavanozları koyuyoruz.
  13. Sıkıca kapatıyoruz ve 8 saat “asla dokunmadan” mayalanmaya bırakıyoruz.
  14. 8 saat sonra yoğurtları buzdolabına alıp yaklaşık 6 saat de dolapta dinlendiriyoruz.Yoğurdumuz yenmeye hazır.Tadı da çok lezzetli oluyor. Hiç denemediyseniz bile 1 litre süt ile muhakkak deneyin derim. 👍🏻Afiyet olsun :)

Püf Noktalarıyla Tam Kıvamında Ev Yoğurdu Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Püf Noktalarıyla Tam Kıvamında Ev Yoğurdu (Videolu)-9498994-080613
Püf Noktalarıyla Tam Kıvamında Ev Yoğurdu (Videolu)-9498994-080614
Püf Noktalarıyla Tam Kıvamında Ev Yoğurdu (Videolu)-9498994-080615
Püf Noktalarıyla Tam Kıvamında Ev Yoğurdu (Videolu)-9498994-080616
Püf Noktalarıyla Tam Kıvamında Ev Yoğurdu (Videolu)-9498994-080618
Püf Noktalarıyla Tam Kıvamında Ev Yoğurdu (Videolu)-9498994-080618
Püf Noktalarıyla Tam Kıvamında Ev Yoğurdu (Videolu)-9498994-080620
Püf Noktalarıyla Tam Kıvamında Ev Yoğurdu (Videolu)-9498994-080621
Püf Noktalarıyla Tam Kıvamında Ev Yoğurdu (Videolu)-9498994-080622
Püf Noktalarıyla Tam Kıvamında Ev Yoğurdu (Videolu)-9498994-080623
Püf Noktalarıyla Tam Kıvamında Ev Yoğurdu (Videolu)-9498994-080623
Püf Noktalarıyla Tam Kıvamında Ev Yoğurdu (Videolu)-9498994-080624
Püf Noktalarıyla Tam Kıvamında Ev Yoğurdu (Videolu)-9498994-080625

4 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

9 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 750.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Püf Noktalarıyla Tam Kıvamında Ev Yoğurdu (Videolu) 04.06.2021 11:57 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 04.06.2021 11:57 tarihinde güncellendi.

Tarifi Deneyenler Ne Diyor?
1 Deneyen Fotoğrafı
Ben de Yaptım
Öne Çıkan Yorumlar Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Taş Gibi Ev Yoğurdu Yapımı Tarifi

Taş Gibi Ev Yoğurdu Yapımı

12-14 kişilik, 5dk Hazırlık, 1 saat 30dk Pişirme
Taş Gibi Ev Yoğurdu Tarifi

Taş Gibi Ev Yoğurdu

12-14 kişilik, 10dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Evde Mayasız Beyaz Peynir Tarifi

Evde Mayasız Beyaz Peynir

6-8 kişilik, 20dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Harika Ev Yoğurdu Yapımı Tarifi

Harika Ev Yoğurdu Yapımı

12-14 kişilik, 5dk Hazırlık, 10dk Pişirme
Ev Yapımı Pratik Peynir Tarifi

Ev Yapımı Pratik Peynir

1-2 kişilik, 5dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Ev Yapımı Kaymak Tarifi

Ev Yapımı Kaymak

8-10 kişilik, 5dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Evde Beyaz Dilim Peynir Tarifi

Evde Beyaz Dilim Peynir

4-6 kişilik, 25dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Doğal Ev Yoğurdu Tarifi

Doğal Ev Yoğurdu

12-14 kişilik, 5dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Evde Lor Peyniri Yapımı Tarifi

Evde Lor Peyniri Yapımı

1-2 kişilik, 5dk Hazırlık, 10dk Pişirme
Zeytinyağlı Pazı Sarması Tarifi

Zeytinyağlı Pazı Sarması

4-6 kişilik, 5dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Tavuk Mücver Tarifi

Tavuk Mücver

4-6 kişilik, 10dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Bayat Ekmeklerden Brownie Tarifi

Bayat Ekmeklerden Brownie

4-6 kişilik, 5dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Foccacia Ekmeği Tarifi

Foccacia Ekmeği

4-6 kişilik, 1 saat Hazırlık, 30dk Pişirme
Sütlü Çorba Tarifi

Sütlü Çorba

2-4 kişilik, 5dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Evde Japon Gülü Bakımı Püf Noktaları Tarifi
Evde Japon Gülü Bakımı Püf Noktaları

Japon Gülü Çiçeği Bakımı Evde Nasıl Yapılır? İri ve renkli çiçekleri ile dikkat çeken bir…

Areka Palmiyesi Bakımı Püf Noktaları Tarifi
Areka Palmiyesi Bakımı Püf Noktaları

Areka Palmiyesi: İç Mekan Dekorunda Tropik Esinti Ev ve ofis ortamlarında sıkça tercih edilen dekor…

Maya Nedir? Lezzet Garantili Püf Noktaları Tarifi
Maya Nedir? Lezzet Garantili Püf Noktaları

İhtiyacınız Olan İpuçlarıyla: Mayaların Özellikleri Şimdi çocukluğumuza kısa bir dönüş yapalım mı? Hani, annelerimiz hamuru…

Salamura Nedir? Yapılışı ve Püf Noktaları Tarifi
Salamura Nedir? Yapılışı ve Püf Noktaları

Her Mevsim Taze Lezzet İçin Asırlık Çözüm: Salamura! Yaz günlerinin telaşlı günlerinde pek çok kişi…

Ev Bitkileri İsimleri, Çeşitleri ve Bakımı İçin Püf Noktalar Tarifi
Ev Bitkileri İsimleri, Çeşitleri ve Bakımı İçin Püf Noktalar

Pencere Kenarlarının Yeşil ve Narin Üyesi: Ev Bitkileri Huzurlu evlerin olmazsa olmazıdır çiçekler… Annelerin dert…

Menekşe Bakımı: Evde Nasıl Dikilir, Çoğaltılır, Sulanır? Püf Noktaları Tarifi
Menekşe Bakımı: Evde Nasıl Dikilir, Çoğaltılır, Sulanır? Püf Noktaları

Bir Ev Bitkisi Klasiği Menekşe Çiçeği Bakımına Dair Her Şey Menekşe, sadeliğine karşın göz alıcı…

Bağırsak Tembelliğine İyi Gelen 10 Doğal Çözüm Tarifi
Bağırsak Tembelliğine İyi Gelen 10 Doğal Çözüm

Bağırsak Tembelliği Evde Tedaviyle Nasıl Geçer? Toplumun büyük bölümünü hayatında en az bir kez etkileyen…

Regl Ağrısına İyi Gelen 8 Doğal Çözüm Tarifi
Regl Ağrısına İyi Gelen 8 Doğal Çözüm

Regl Ağrısı Evde İlaçsız En Hızlı Nasıl Geçer? Adet (regl) döneminden önce veya kanama başlar…

Karaciğeri Koruyan Enginar Sirkesinin 7 Faydası Tarifi
Karaciğeri Koruyan Enginar Sirkesinin 7 Faydası

Mucizevi Enginar Sirkesi Faydaları ve Kullanımı Enginar sirkesi, ilkbahar mevsiminin mucize sebzelerinden enginardan elde edilen…

Patates Maskesi Nasıl Yapılır? 6 Doğal Tarif
Patates Maskesi Nasıl Yapılır? 6 Doğal Tarif

Patates Maskesi ile Cildinizi Yenileme Zamanı! Cildinize iyi bakmak için birçok bitkisel özlü kremler kullanmış…

Mide Fıtığı Bitkisel Tedavisi, İyi Gelen 5 Çözüm Tarifi
Mide Fıtığı Bitkisel Tedavisi, İyi Gelen 5 Çözüm

Doğal Yöntemlerle Mide Fıtığı Nasıl Geçer? Hareketli geçen iş ve yaşam şartlarından dolayı zaman zaman…

Geleneksel Kore Yemekleri: Sıra Dışı 10 Lezzet Tarifi
Geleneksel Kore Yemekleri: Sıra Dışı 10 Lezzet

Kore Mutfağı: Alışılmamış Tatlara Hazır Olun! Kore, en eski medeniyetlerden biridir. Zamanında siyasi farklılıklardan dolayı…

Demi Glace Sos Nedir? Nasıl Yapılır?
Demi Glace Sos Nedir? Nasıl Yapılır?

Fransız Mutfağından Kahverengi Sos: Demi Glace Bugün sizi Fransız mutfağına götürüyoruz ve “demi glace sos…

Karanfilli Suyun 6 Faydası: Doğal İlaç! Tarifi
Karanfilli Suyun 6 Faydası: Doğal İlaç!

Karanfilli Su İçmek Neye İyi Gelir? Her canlı için hayati önem taşıyan su ile, bu…

Pamukçuk Nasıl Geçer? İyi Gelen 6 Bitkisel Çözüm Tarifi
Pamukçuk Nasıl Geçer? İyi Gelen 6 Bitkisel Çözüm

Doğal Tedavi: Pamukçuk Nasıl Temizlenir? Genellikle ağız içinde görülen pamukçuk, belirtileri ve acısıyla kişinin zor…

Beyaz Kil Maskesi Faydaları, Nasıl Yapılır? 5 Tarif
Beyaz Kil Maskesi Faydaları, Nasıl Yapılır? 5 Tarif

Beyaz Kil Maskesi: Cildi Arındıran Doğal Çözüm Her kadın için önemli olan cilt bakımını gerek…

Hindistan Cevizi Yağı Saç Bakımı: 9 Maske Tarifi
Hindistan Cevizi Yağı Saç Bakımı: 9 Maske

Hindistan Cevizi Yağı Saça Nasıl Uygulanır? Hindistan cevizi yağı saç ve cilt bakımı konusunda harikalar…

Anksiyeteye İyi Gelen 8 Bitkisel Tedavi Tarifi
Anksiyeteye İyi Gelen 8 Bitkisel Tedavi

Anksiyete Bozukluğu İlaçsız Nasıl Geçer? Son zamanlarda olur olmadık durumlardan rahatsızlık duymaya başladınız mı? Evham…

En Kapsamlı Glutensiz Yiyecekler Listesi Tarifi
En Kapsamlı Glutensiz Yiyecekler Listesi

Gluten İçermeyen Besinler Nelerdir? Alerji vücuda giren bir besinin veya maddenin vücut tarafından kabul edilmemesidir.…

Ton Balığı Yemenin En Lezzetli 11 Yolu Tarifi
Ton Balığı Yemenin En Lezzetli 11 Yolu

Besin Deposu Ton Balığı Nasıl Tüketilir? Mutfakta vakit geçirmeyi seviyor, hem kendiniz hem de sevdikleriniz…

Dudak Şişmesini Geçiren 10 Bitkisel Çözüm Tarifi
Dudak Şişmesini Geçiren 10 Bitkisel Çözüm

Evde Dudak Şişmesine Ne İyi Gelir? Zaman zaman çeşitli nedenlerden dolayı dudakların şiştiği fark edilir.…

Sığır Jelatini Nedir, Nasıl Yapılır? Faydaları, Zararları
Sığır Jelatini Nedir, Nasıl Yapılır? Faydaları, Zararları

Sığır Jelatini: Sağlıklı mı, Helal mi? Gıda alanında jelatin kullanımı oldukça geniştir. Tatlıların ve içeceklerin…

Ekşi Mayalı Ekmek Yapmanın Püf Noktaları, Faydaları Tarifi
Ekşi Mayalı Ekmek Yapmanın Püf Noktaları, Faydaları

Ekşi Mayalı Ekmek: 5000 Yıllık Geleneğin Ürünü İnsanlık tarihi kadar eski olan ekmek, yerleşik hayata…

Brokolinin Yanına İyi Gidecek Videolu 12 Tarif Tarifi
Brokolinin Yanına İyi Gidecek Videolu 12 Tarif

Brokolinin Yanına Yakışacak Yemek Önerileri Brokoli, sağlıklı beslenmek isteyenlerin çeşitli tariflerde kullandığı minik enerji ve…

Cilt ve Saç İçin Zeytinyağlı Sabunun 7 Faydası Tarifi
Cilt ve Saç İçin Zeytinyağlı Sabunun 7 Faydası

Zeytinyağlı Sabun: Doğal Cilt Bakımının Sırrı! Hayatın her alanında faydalı olma özelliği ile dikkat çeken…

Her Cilt Tipine Uygun 5 Mucizevi Tarçın Maskesi Tarifi
Her Cilt Tipine Uygun 5 Mucizevi Tarçın Maskesi Tarifi

Farklı İhtiyaçlara Özel Tarçın Maskesi Nasıl Yapılır? Sağlıklı, parlak ve pürüzsüz bir cilde sahip olmak…

Arpacığı Geçiren En Hızlı 8 Doğal Tedavi Tarifi
Arpacığı Geçiren En Hızlı 8 Doğal Tedavi

Gözde Çıkan Arpacığa Ne İyi Gelir? Arpacık halk arasında bir göz hastalığı olarak bilinmektedir. Bilinen…

Tarifler Geri
Videolar Geri