Ev Yoğurdu (Vazgeçilmez)
Ev Yoğurdu (Vazgeçilmez) Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 litre süt
- 4 kaşık maya (Yoğurt mayası)
Ev Yoğurdu (Vazgeçilmez) Tarifi'nin Yapılışı
- Sütümüzü tencereye koyup ocağa alalım.
- Harlı ateşte iyice kaynatalım taşmaya yakın kapatalım.
- Biraz dinlendirelim parmağımızı yakacak şekilde dayanılacak bi sıcaklıkta ise mayalanmaya hazır demek tir.
- Mayamızı bi tabağa alıp çatalla iyice açalım.
- Sonra sütümüzün bi köşesinden sütun içine katalım sadece döktüğümüz köşeden iyice karıştıralım (sütümüzü komple karıştırmıyoz çünkü kaymağını bozarsak kaymak tutmaz fazla o yüzden kaymağını bozmadan mayalandıralım).
- Altına sofra bezi serip süt tenceremizi içine koyup iyice saralım en üstüne de iyice mayalansın diye battaniye tercih ediyom ben atıp 4, 5 saat mayalanmaya bırakalım ardından bi gun dolapta dinlendirelim (kesmeden).Vazgeçilmez bi tat.Afiyet olsun;).
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
