Ev Yoğurdu Yapımı

Ev Yoğurdu Yapımı Tarifi'nin Malzemeleri

• 5 litre süt
• 1 büyük tahta kaşığı yoğurt

Ev Yoğurdu Yapımı Tarifi'nin Yapılışı

1. Sütümüzü tencereye alıp kaynatalım. kaynarken üzerine tahta kaşık koyalım taşmasını da önler.
2. Kaynadıktan sonra ılımaya bırakalım serçe parmağımızı içine batıralım 7. 8 saniye duruyorsa tam kıvamı demektir ne sıcak ne soğuk.
3. 1 kaşık yoğurdumuzu sütün içerisine koyup karıştırıyoruz sonrada kapağı kapatıyoruz.
   kış ayında olduğumuz için 2 adet sofra bezini örtüyorum üzerine tas gibi tutuyor maşallah yoğurdum. 😃😃
4. 6 saat bekledikten sonra açıyorum ve gayet güzel tutmuş oluyor direk dolaba koyuyorum şoklansın diye. 1 gün bekletip ertesi gün yiyoruz.
   Herkese afiyet olsun. 😃😃