Ev Yoğurdu Yapımı
Ev Yoğurdu Yapımı Tarifi'nin Malzemeleri
- İstenilen miktarda süt
- Yoğurt mayası
- Ben 4 kg sütten yaptım 4 kg süte 3 çorba kaşığı yoğurt koydum.
Ev Yoğurdu Yapımı Tarifi'nin Yapılışı
Sütü ocağa koyalım .Ben paket sütten yaptığım için kaynatmıyorum.Sadece ısınması yetiyor ayarı parmağınızı yaksın yakmasın sıcaklığı o kıvamda olmalı ama açık sütten yapacaksanız bakterilerin ölmesi için 15 dk kısık ateşte kaynatmanız lazım süre dolduktan sonra belirttiğim sıcaklığa gelmesi için soğuması gerekiyor.İstenilen kıvama geldikten sonra kasenin içine yoğurdu koyup sulandırmak için sütten ekliyoruz .Daha sonra süte katıp 2-3 kere karıştırıp ağzını kapatıp sıcak tutmak için üzerini örtüyoruz. 5-6 saat bekleyip dolaba koyuyoruz .Dışarıda çok bekletmeyin ekşir yoğurdunuz daha fazla sertleşmesi için 1 gün bekletmeniz yeterli beklemeden tüketirseniz yoğurdunuz sulanır.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
