Evde Cips

Evde Cips Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet yufka
• 2 yemek kaşığı domates salçası
• 2 yemek kaşığı mısır unu
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı su
• 1 küçük boy soğanın suyu
• 1 diş sarımsak
• 1 çay kaşığı kimyon
• 1 çay kaşığı kekik
• 1 çay kaşığı pulbiber
• 1 çay kaşığı tuz

Evde Cips Tarifi'nin Yapılışı

1. Sosumuzu hazırlıyoruz.
2. İlk yufkamızın yarısına sostan sürüp d şeklinde katlıyoruz.
3. D şeklindeki yufkamızın ön ve arka yüzü olmak üzere boş yer kalmayacak şekilde tekrar sostan sürüyoruz.
4. D şeklindeki yufkamızı önce kare kare daha sonra çapraz keserek üçgen oluşturuyoruz.
5. Tepsimize birbirine değdirmeden diziyoruz.
6. 130 derece fanlı önceden ısıtılmış fırında tamamen kuruyana kadar pişiriyoruz.
7. Pişirme süreniz fırınınıza göre değişiklik gösterebilir.
8. 1 yufkanın yarısını fırın tepsime diğer yarısını yağlı kağıt serilmiş fırın telime dizerek aynı anda pişirdim.
9. Tavsiye ederim, afiyet olsun. 🎉