Evde Dana Eti İle İskender
Evde Dana Eti İle İskender Tarifi'nin Malzemeleri
2 kişi için
- 500 gram ince ince doğranmış dana eti
- 1 tane pide
- Yoğurt (isteğe göre)
- Salça, karabiber, tuz
- Sarımsak
- Biraz su
Evde Dana Eti İle İskender Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle kızgın tava içine etimizi alalım.
- Üzerine biraz karabiber ve tuz ekerek pişmeye bırakalım.
- Onlar bir yandan pişerken pidemizi alıp küçük küp şeklinde keserek bir yemek kaşığı tereyağ ile tava içinde kavuralım.
- Üzerine biraz tuz ve karabiber ekebilirsiniz.
- Daha sonra sosumuz için.Bir iki yemek kaşığı salçayı tereyağ da kavuralım.
- İçine bir diş sarımsak ve su ekleyerek 4-5 dkka kaynatalım (isteyen kekik ilave edebilir).
- Bütün malzemeleri hazır ettiğimizde bir tabak içine öncelikle hazırladığımız pideyi koyalım.
- Üzerine yoğurt et ve en son sosunu ekleyip servis edelim.
Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
