Evde Fıstıklı Dondurma Yapımı

Evde Fıstıklı Dondurma Yapımı Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 kase süt
• 1 kase krema
• 4 adet yumurta sarısı
• Yarım kase toz şeker
• 1 kase fıstık ezmesi
• 1 su bardağı fıstık içi

Evde Fıstıklı Dondurma Yapımı Tarifi'nin Yapılışı

Sütü ve kremayı orta ateşte kaynatın. Bir yandan şeker ve yumurta sarılarını iyice çırpın. Sütlü karışımın içine fıstık ezmesini dökün ardından şeker ve yumurtalı karışımı da dökün hızla çırpmaya devam edin yoksa yumurta topaklanır. Fıstık içini de ekleyin iyice karıştırın daha sonra borcama dökün buzdolabında 30 dk soğutun. Ardından buzluğa koyun 4-6 saat arası donmaya bırakın. Afiyet olsun. :)