Evde Köfte İskender
Evde Köfte İskender Tarifi'nin Malzemeleri
Köftesi için:
- 500 gr kıyma
- 2 adet soğan (Rendelenmiş)
- Tuz
- Karabiber
Sos için:
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 2 yemek kaşığı salça
- 2 su bardağı sıcak su
- 1 çay kaşığı sarımsak tozu
- 1 çay kaşığı soğan tozu
- Kara biber
- Tuz
- 1 tatlı kaşığı şeker
Ekmek için:
- Pide
- Tereyağ
Közlemek için:
- Biber
- Domates
Evde Köfte İskender Tarifi'nin Yapılışı
- Sosumuzu 5dk kaynatıp kenara alalım.
- Köftemizi 10dk boyu güzelce yoğurup şekillendirelim kenara alalım.
- Pidelerimizi küp küp doğrayalım kenara alalım.
- Köftelerimizi tavada kızartalım.
- Köfteleri piştikten sonra pidelerimizi yağda kavuralım.
- 1 yemek kaşığı sos ilave edip tekrar kavurduktan sonra tabağa koyalım.
- Üstüne köfteleri ekleyelim.
- Közlenmiş biber ve domatesi de ekleyelim sosumuzu da dökelim ve son olarak kavrulmuş tereyağı dökelim. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
