Evde Kolay Dondurma Yapımı

Evde Kolay Dondurma Yapımı Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 su bardağı süt
• 2 tane yumurta
• Yarım su bardağı şeker
• 2 tane vanilin
• 2 tane krem şanti
• 1 paket toz sahlep (tarçınsız)

Evde Kolay Dondurma Yapımı Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak şekerle yumurta güzelce çırpılır.
2. 5 dakika çırptıktan sonra süt konulup karıştırılır.
3. Krem şanti, vanilin ve sahlep de konulup karıştırılır. İyice köpürtülür. Koyu bir kıvam oluşuyor.
4. Daha sonra yayvan bir kaba konup buzluğa yada dondurucu varsa dondurucuya konup 3 saatte bir her tarafı dengeli donsun diye karıştırılır.
5. Üstü de streç ile kapatılır.
6. İsteğe bağlı olarak bir kısmını çikolatalı yada fıstıklı yapabiliriz. Ben bir kısmına toz Antep fıstığı koydum.
7. Bir gece beklediği zaman daha güzel donuyor ve kıvam alıyor.
   Not:Yumurtayı isteğe bağlı olarak tek yada hiç koymayabilirsiniz.