Evde Kolay Künefe

Evde Kolay Künefe Tarifi'nin Malzemeleri

• 750 gram kadayıf
• 800 gram tuzsuz dil peyniri veya mozarella
• 250 gram tereyağ

Şerbetine:

• 350 gram şeker
• 500 ml su
• Bir kaç damla limon

Evde Kolay Künefe Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba arkadaşlar,
sizinle çok kolay bir künefe tarifi paylaşmak istiyorum. Beğeneceğinizi düşünüyorum.
Gelelim tarife.

Öncelikle şerbetimizi kaynatıyoruz ve soğumaya bırakıyoruz.
Tatlımız sıcak şerbetimiz soğuk olmalı.
Kadayıfımızı oda ısısında tereyağı ile hem karıştırıyoruz hem de ufaltıyouz.
(ben robota parçalattım. Hem kadayıfı hem yağı katıp iyice karışana kadar çektirdim. )
kadayıfın yarısını büyük fırın tepsisine alıp her yere eşit bir şekilde dağıtıp üzerine elimizle bastırarak yassılaştırıyoruz.
Üzerine rendelediğimiz peyniri dağıtıp onu da bastırıyoruz.
Geri kalan kadayıfı da peynirin üzerine dağıtıp onu da bir güzel bastırarak iyice düzlüyoruz.
250 derece fırında iyice kızarana kadar pişiriyoruz.
Fırından çıkan tatlımızı şerbetleyip hemen kesip ılımadan servis ediyoruz.
Afiyet olsun.