Evde Nefis Humus Yapımı
Evde Nefis Humus Yapımı Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 su bardağı haşlanmış nohut
- 1 çay bardağı tahin
- 2 diş sarımsak
- 1 adet limon suyu
- 2 çay kaşığı kimyon
- 2 çay kaşığı tuz
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
Üzeri için:
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 çay kaşığı kırmızı biber
Evde Nefis Humus Yapımı Tarifi'nin Yapılışı
Humus Özellikle Antakya ‘nın meşhur yöresel lezzetindendir. Mersin, Adana, Hatay ‘da da yapılır. Oralara gitmeden evde kolayca yapıp lezzetlice yemek için hadiii tarife buyurun :))
- Önce nohutları 1 gün önceden akşamdan suya koyalım. Ertesi gün nohutları tencerede güzelce haşlayalım. Kabuklarını çıkaralım.
- Robota nohutları, tahini, yağını, sarımsağını, limonun suyunu, tuz ve kimyonunu ekleyip, hepsini robottan veya blenderden geçirelim.
- Servis tabağına alalım. Cezveye zeytinyağı ve kırmızı biberi koyalım. Biraz yağ coslamaya başlayınca ocaktan alıp, humusun üzerine gezdirelim.
Afiyet olsun ❤
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
