Evde Pratik Hamburger (Hazır Gibi)

Evde Pratik Hamburger (Hazır Gibi) Tarifi'nin Malzemeleri

Köftesi için;

• 500 gr dana kıyma(orta yağlı)
• Bir ya da iki diş sarımsak
• Tuz
• Karabiber

Diğer malzemeler;

• 3-4 dal marul
• 1 domates
• Salatalık turşusu
• 1 soğan
• 4 adet hamburger ekmeği

Evde Pratik Hamburger (Hazır Gibi) Tarifi'nin Yapılışı

1. Kıymanın içine sarımsağı dövüp ekleyelim. Tuz ve karabiberi de ekleyip yoğuralım.
2. Köftelerin her biri 120 grama tekabül edecek şekilde 4’e bölelim.
3. Her birini tabak büyüklüğünde ince bir tabaka halinde son şekillerini verip ortasına parmağımızla hafifçe bastıralım ki pişince çok küçülmesinler.
4. Tavada pişmesi çok uzun sürmüyor 5-10 dk kızarana kadar pişirelim.
5. Hamburger ekmeğine sırasıyla köfte, turşu, ketçap, soğan, domates, marul, mayonezimizi ekleyip afiyetle yiyelim :) Sıralaması önemliymiş diye duydum 😊 yine de size kalmış tabi