- 6-8 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/islak-hamburger-8044111/
Islak Hamburger Tarifi İçin Malzemeler
Ekmeği için;
- 1 su bardağı ılık süt
- 1 su bardağı ılık su
- 1 paket kuru maya
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 2 yemek kaşığı zeytinyağ
- 1 kiloya yakın un
Üzerine sürmek için;
- 1 çay bardağı süt
Köftesi için;
- 500 gram kıyma
- 1 kase ekmek içi
- 2 adet soğan( Rendelenmiş)
- 1 diş sarımsak (Rendelenmiş)
- Tuz, karabiber, pul biber, kimyon
- 1 tutam maydanoz
- 1 adet yumurta
Domates sosu için;
- 2 kavanoz domates sosu (Yoksa rendelenmiş domates)
- 1 kase ketçap
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 2 diş sarımsak (Rendelenmiş)
Hamurda sıkıntı var gibi 1 kilo un çok fazla geldi
dün yarım ölçü yapmıştım mayali hamur tutturamamaktan hep cekinmisimdir cok güzel oldu bugün tam olcu yapıyorum harika oldu ben ketcap koymadim sossuna
kavanoz ölçüsü nedir?
Tarif harikaaaaaaa ötesi süper oldu
Merhabalar sosun icinemi keccabı koyuyoruz yoksa ayrımı ıceni koyuyoruz
Mastercheff te izleyip hemen tariflere koştum en kısa zamanda bu tarifi deneyeceğim👍
Hic bekleme yap çok güzel oldu
Şuan masterchef izliyorum . Köfte ve hamur birebir aynı. Sosa daha gelmediler bakalım:) Ellerinize sağlık👌🏻
Hamurda sıkıntı var gibi 1 kilo un çok fazla geldi
umarım sosun da ki domates pütürlü kalmamıştır aksi takdir de Mehmet seften azar işitebilirsiniz😅
☺️🥰👌🏻
Çok güzel görünüyor ama sosta Mehmet şefin de dediği gibi salça su tuz karabiber ve sarımsak çok yakışacaktır domates parçacıkları olduğu için pürüzsüz bir salça sos olmamış büfede de sosu pütürlü kullanmıyorlar
Kesinlikle yapacapiğım elinize sağlık
eline saglik canim en kisa zamanda deneyecegim harika gorünüyor…
Ellerinize emeğinize sağlık çok güzel olmuş olsada burda yesek 🤭👍🏻😋🤤💜