Evde Pratik Tavuk Döner

Evde Pratik Tavuk Döner Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet hazır lavaş
• 250 gr tavuk göğüsü
• 1/2 (yarım) çay bardağı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 1 tatlı kaşığı biber salçası
• 1 adet orta boy domates
• 1 adet biber
• Tuz
• Karabiber
• Pulbiber
• Nane

Üzeri için;

• 2 diş sarımsak
• 3 yemek kaşığı yoğurt
• Tuz
• Nane
• Pulbiber

Evde Pratik Tavuk Döner Tarifi'nin Yapılışı

1. Tavuk göğüsünü iyice yıkayıp küp küp olacak şekilde kesiyoruz.
2. Geniş bir tavaya yağımızı döküp tavukları üzerine döküyoruz. Tavuk suyunu salıp geri çekene kadar kavuruyoruz ve üzerine salçaları ilave edip tekrar kavurmaya devam ediyoruz.
3. Bu arada üzeri içim sarımsaklarımızı dövüp yoğurt ve tuz ile karıştırıyoruz dolapta en sona kadar bekletiyoruz.
4. İyice kavrulan tavuğumuza küp küp doğradığımız domatesimizi ve biberimizi ekleyip domatesler yumuşayana kadar orta ateşte pişiriyoruz.
5. Daha sonra baharatlarını atıp ocağımızı söndürüyoruz. Lavaşımızı tavuk üzerinde arkalı önlü yağlayıp üzerine tavuğumuzu ekleyip rulo şeklinde sarıp kesiyoruz.
6. Üzerine yoğurdu ve onun üzerine de nane ve pulbiberimizi serpip servise hazır hale getiriyoruz. Herkese afiyet olsun 😋
   Not: Malzemeler çoğaltılıp kişi sayısı arttırılabilir. 😊