Evde Yumuşacık Sandviç Ekmekleri Yapalım Videolu

Evde Yumuşacık Sandviç Ekmekleri Yapalım Videolu Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 su bardağı ılık süt
• 1 su bardağı ılık su
• 3 yemek kaşığı sıvı yağ
• 3 yemek kaşığı toz şeker
• 1 tatlı kaşığı tepeleme tuz
• 1 yemek kaşığı instant maya
• 7 su bardağı un

Üzeri için:

• 1 yumurta sarısı
• 3 yemek kaşığı sıvı yağ

Evde Yumuşacık Sandviç Ekmekleri Yapalım Videolu Tarifi'nin Yapılışı

1. Uygun bir kaseye un hariç malzemeleri alalım ve karıştıralım.
2. Daha sonra unu azar azar ilave edelim ve yoğuralım. Yumuşak bir kıvamı var.
3. Üzerini kapatarak 30 dakika mayalanmaya bırakalım.
4. Tezgahı sıvı yağ ile yağlayalım hamurun havasını alalım.
5. Önce iki parçaya sonra küçük bezelere ayırarak yuvarlayalım. Benim yaptığım boyutta 15 adet çıktı.
6. Elimizi ara ara sıvı yağa batıralım. Yumuşak bir hamur olduğu için elimize yapışabilir.
7. İlk bezeyi alalım elimizle pasta tabağı büyüklüğünde açalım sonra saralım.
8. Üç kısımlarını birleştirelim.
9. Yağlı kağıt serilmiş olan fırın tepsisine aralıklı dizelim.
10. Üzerlerini kapatalım. 20 dakika dinlendirelim.
11. Son olarak yumurta sosunu sürelim.
12. Daha önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişirelim.
13. Fırından çıkardığımız ekmeklerin üzerini mutfak örtüsü ile 10 dakika kapatalım.
14. Sonra dilediğiniz malzemelerle sandviçler hazırlayabilirsiniz. Deneyecek olanlara şimdiden afiyet şifa olsun 🤗