Ezme Meze

Ezme Meze Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 domates
• 1 kuru soğan
• 2 salatalık
• 1 limon
• Nar ekşisi
• Zeytinyağı
• 1 yemek kaşığı domates veya biber salçası
• taze nane yarım demetten az
• Köfte baharatı
• 1 tatlı kaşığı pul biber
• Yarım çay kaşığı tuz

Ezme Meze Tarifi'nin Yapılışı

Sofralarınıza renk katacak pratik bir o kadarda kolay lezzetli mi lezzetli ezme mezemiz.

1. Öncelikle domatesimizin kabuklarını soyuyoruz salatalıklarımızı soğanlarımızı da temizliyoruz
2. Taze nanelerimizi ince kıyıyoruz ardından domates salatalık kuru soğanımızı ince bir şekilde küçük küçük doğruyoruz.
3. Ardından bir kaba doğradığımız domates soğanımızı salatalığımızı nanemizi ekliyoruz ve salçamızı baharatlarımızı ekledikten sonra nar eskisiyle buluşturuyoruz.
4. Son olarak hafif zeytin yağımızı gezdiriyoruz afiyet olsun.