Farklı Bir Tat Arayanlara Liçili Ve Frambuazlı Tatlı (Videolu)

Farklı Bir Tat Arayanlara Liçili Ve Frambuazlı Tatlı (Videolu) Tarifi'nin Malzemeleri

• Yeteri kadar kedi dili bisküvi
• Bisküvileri ıslatmak için süt
• 250 gram liçi (içi beyaz ve içinde büyük bir çekirdeği olan Çinde yetişen kış mevsiminde olan bir meyve)
• 1 paket krem şanti
• 1 cay bardağı süt
• Yarım çay bardağı frambuazlı sos için toz şeker
• İsteğe bağlı liçi için yarım çay bardağı toz şeker
• Yarım kase frambuaz
• 1 yemek kaşığı nişasta

Hazırlanışı

1. Ufak dikdörtgen borcama kedi dili bisküvileri sütle ıslatıp 1 kat diziyoruz.
2. Büyük bir kaseye liçileri koyup mutfak robotuyla iyice ezdiriyoruz.
3. Daha sonra ezdirdiğimiz liçileri süzgeçten geçiriyoruz.
4. İsteğe bağlı yarım çay bardağı toz şeker ekleyip karıştırıyoruz.
5. Diğer yandan krem şantimizi ve sütümüzü güzelce karıştırıyoruz.
6. Liçi suyunu krem şantimize ekleyip çırpıyoruz.
7. Bayağı sulu ve pürüzsüz bir karışım olacak .
8. Kedi dili bisküvilerin üzerine bu karışımın yarısını döküyoruz.
9. Üzerine bir kat daha kedi dili bisküvi diziyoruz.
10. 2. katın üzerine de kalan karışımı döküp yarım saat derin dondurucuda bekletiyoruz.
11. Ufak bir tencereye frambuazlarımızı ve suyumuzu alıp frambuazlar kendini salana kadar pişiriyoruz.
12. Sonra şekerimizi döküp biraz daha karıştıyoruz.
13. Frambuazları bir süzgeçten geçirip çekirdeklerini ayırıyoruz.
14. Pürüzsüz olan frambuazlı sosu tekrar tencereye alıp nişastayı ekliyoruz ve koyu bir kıvam alana kadar karıştırıyoruz.
15. Bu sosu da üzeri donan tatlının üzerine döküp güzelce yayıyoruz.
16. Tatlımızı 1 saat derin dondurucuda bekletiyoruz.
17. Liçili ve frambuazlı tatlımız servise hazır.

Deneyenlere afiyet olsun.

Videomu beğendiyseniz beğen tuşuna basmayı, daha fazla tarif için kanalıma abone olmayı unutmayınız.