Fasulye Burrito

Fasulye Burrito Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 su bardağı haşlanmış kuru fasulye
• 1 yemek kaşığı tereyağ
• 1 yemek kaşığı salça
• 1 paprika biber
• 3 yeşil biber
• Yarım çay bardak su
• 2-3 diş sarımsak
• Kimyon
• Reyhan
• İsot
• Kırmızı biber
• Kişniş
• Karabiber
• Tuz
• 1 domates
• 1 soğan
• Marul
• Turşu
• 2 lavaş ekmek

Fasulye Burrito Tarifi'nin Yapılışı

Biberleri istediğiniz boyutta doğrayın.

Fasulye ve doğranmış biberleri 5 dakika kadar çevirin. Sarımsakları ekleyin. Salçayı koyun ve kokusu çıkana kadar kavurun. Suyu ve baharatları ekleyin. 5 dakika kadar daha pişirin.

Ben marul, soğan, turşu ve domates ile lavaşları hazırladım. Bu malzemeleri ince uzun doğradım. İstediğiniz sosla, istediğiniz şekilde hazırlayabilir içerisine peynir, isterseniz mantar, yeşil soğan, çiğ pırasa vb koyabilirsiniz.

Pişen içi ekmeklerin üzerine yayın, rulo yaparak dürüm haline getirin. Sıcak yada soğuk şekilde yenebilir. Afiyet olsun.