- 4-6 Kişilik
- 5dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Geleneksel olan kuru fasulye tarifimi sizlerle paylaşıyorum. Tam kıvamında ve tüm ayrıntıları ile enfes kuru fasulye tarifimi beğeneceğinize eminim. Lokantada yapılanları aratmayacak muhteşem kuru fasulye tarifini artık evlerinizde de kolaylıkla hazırlayabilirsiniz.Kuru fasulye yakışan yanında olmazsa olmazlarından geleneksellerinden olan pilav üstü kuru lakabında sevilen, kuru fasulye yemeğini sizlerde arzunuza göre servis yapabilirsiniz. Ama yumuşacık eti ve kuru fasulyenin de ekmek banarak yemesi de bir başkadır.Mis gibi kuru fasulyenin de mevsimi olmaz, ister yazın ister kışın canın ne zaman isterse lezzetine doyamayacağınız kuru fasulye tarifimi kesinlikle denemelisiniz. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun. :)
Geleneksel olan kuru fasulye tarifimi sizlerle paylaşıyorum. Tam kıvamında ve tüm ayrıntıları ile enfes kuru fasulye tarifimi beğeneceğinize eminim. Lokantada yapılanları aratmayacak muhteşem kuru fasulye tarifini artık evlerinizde de kolaylıkla hazırlayabilirsiniz.Kuru fasulye yakışan yanında olmazsa olmazlarından geleneksellerinden olan pilav üstü kuru lakabında sevilen, kuru fasulye yemeğini sizlerde arzunuza göre servis yapabilirsiniz. Ama yumuşacık eti ve kuru fasulyenin de ekmek banarak yemesi de bir başkadır.Mis gibi kuru fasulyenin de mevsimi olmaz, ister yazın ister kışın canın ne zaman isterse lezzetine doyamayacağınız kuru fasulye tarifimi kesinlikle denemelisiniz. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun. :)
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/kuru-fasulye-nasil-yapilir/
Kuru Fasulye Nasıl Yapılır? İçin Malzemeler
- 2 su bardağı kuru fasulye
- 300 gr dana kuşbaşı et
- 1 tane kuru soğan
- 1 tane sivri biber
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı acı biber salçası
- Tuz
- 4, 5 -5 bardak sıcak su
- Çok az sıvı yağ
- 1 tane küp şeker
Normal tencerede kaç dakika sürer
Sucuk ilede yapinca aynisini.i yapiyoruz
aynı şekilde yapabilirsiniz :)
Fasulyeyi gece sıcak mı soğuk sudan mı bekletmek gerekiyor
soğuk suda bekletebilirsiniz :)
Soğuk su derken normal çeşme suyunu mu kastediyosunuz acaba yardımcı olur musunuz? 🌸💜
evet çeşmeden
düdüklü tencereden korkuyorum normal tencerede yapabilirim demi
Merhaba, tencerede yapabilirsiniz, sadece pişme süresi daha uzun olacaktır.
ben etsiz yaptim ve duduklum yoktu ama harika oldu😊
Merhaba şeker neden konulur ?
akşamdan ıslamayıp gün içinde ıslasak olmaz mı onun için bı çôzumünüz var mı?
Merhaba tencereye biraz su koyup kaynatın kaynayan suyun icine fasulyelerinizi atip biraz haslayin daha sonra ocagin altini kapatip 3 4 dk icinde beklettikten sonra fasulyelerinizi süzün gayet lezzetli oluyo
hımm Merhabalar tamamdır deniycem teşekkür ederim ☺️
denediniz mi oldu mu ?
benim canımda çok istiyo ama dün ıslamayı unuttum bugün böyle yapsam mı dedim ama bilemedim
maalesef denemeye fırsatım olmadı ama Merve hanımın fikri güzel bence sizde deneyin
Merhaba eti rengi dönünce malzemeleri atın diyor ya bişiyor mu peki
Eğer suyunun rengimat olsun istemiyorsanız eti başka bi tencerede kavurun kanı fasülyenin suyuna karışmasın. Daha sonra bütün malzemeleri koyduktan sonra kavrulan eti içine atın
şeker neden atıyorsunuz
Merhaba konserveden yapıcam nasıl yapmalıyım acaba
ıslanmış fasulye için düduklüde 30 dk çok değil mi
Ben ıslanmamışı 30 dk pisiriyorum yumuşacık oluyor
20 dk yeterli oluyor
ben sıcak suya islamstm ama ne yapcm smdi
benim etim çok sert oldu ama normal tencere de yaptım ve fasulyemi hoşlanmis olarak marketten aldım ne yapmalıyım ?
Küp şeker yok toz şeker olurmu acaba
lolur tabi neden olmasın şeker sonuçta
Fasulyeyi önce haşlıyorum ama tane tane olmuyor haşlamadan dolayı mı acaba
fasulyeleri sabah erkenden islatsak olurmu yda duduklude haslasak
En doğrusu 1 gün önceden ıslatmak ama sabahta ıslatabilirsiniz :)
merhaba 10 kişilik için ne kadar fasulye islatmak gerekiyor
Eti önce haşlıyor muyuz yoksa çiğ olarak mı kavuruyoruz
Çiğ olarak kavruluyor Şeyda Hanım.
Teşekkürler denedim eşim çok beğendi elinize sağlık❤️
Fasulyeyi haşlamadan yapmak gaz yapmaz mı
geceden ıslatıp bir kaç kere suyunu değiştirirseniz yapmaz
Ben örnek teki gibi sadece et koymadım. 40 45 dkk pişiriyorum geceden ısladım ama aklıma takılan soru şu! Bazı sitelerde fasulyeyi tencerede kaynayıp sonra düdüklü tencere de pişirin diyor bazı yerler de de direk düdüklü tencere de pişiritiyor hangisi iyi bilemedim nyt mutfak lütfen soruma cevap verin 🙏
Kuru fasulye düdüklü tencerede hem daha lezzetli olur gende daha çabuk pişer bence onu yapmalısınız 🙂
düdüklüde yapmazsam olurmu geceden islatsam
Olur tabii .