Favori Havuçlu Kekim
Favori Havuçlu Kekim Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 tane yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 adet hamur kabartma tozu
- 1 adet vanilya
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- Büyük boy 1 adet havuç
- 3 su bardağı un
Favori Havuçlu Kekim Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle yumurtalarımızı çırpıcıyla 3 dakika kadar çırpıyoruz.
- Sonra şekeri katıyoruz 2 dakika da şekerle çırpıyoruz.
- Köpüren hamurumuza Sütü sıvı yağı katıyoruz biraz karıştırıyoruz. 1 şu bardağı unu katıp karıştırıyoruz.
- Karıştırdıktan sonra 2 su bardağı unu ilave ediyoruz unla beraber hamur kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip iyice karıştırıyoruz.
- Karışan hamurumuza son olarak rendelenen havucu ve tarçını ekliyoruz. Eğer isterseniz ezilmiş cevizde ilave edebilirsiniz. ( Ben eklemedim)
- Yağlanan kalıbın içerisine kek hamurumuzu boşaltıp 240 derecelik fırında 25 dakika pişiriyoruz.
- İlk 20 dakika asla fırının kapağını açmıyoruz yoksa kabaran kekimiz iner.
- Kürdan yardımıyla kekin pişip pişmediğini kontrol ediyoruz. 10 dakika daha kontrollü pişirdikten sonra kekimiz hazırdır. (pişme süresi fırından fırına farklılık gösterebilir). Deneyenlere şimdiden afiyet olsun. 👌👌👌
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
