Ferah Kuru Cacık
Ferah Kuru Cacık Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 adet minik badem salatalık
- 3-4 yemek kaşığı yoğurt (susuz)
- 2 dal taze nane
- 2 dal maydanoz
- 2 dal dereotu
- 1 diş sarımsak
- Tuz
Ferah Kuru Cacık Tarifi'nin Yapılışı
- Salatalık bir kaba rendelenir. Çok minik kısım ile rendeleme yapmıyoruz ki su salmasını istemiyoruz. Rendelemek yerine bıçak ile minik minik çentik çentik yapılır o şekilde de çentilebilir.
- Üzerine sarımsak rendelenir.
- Taze yeşillikler ince ince kıyılır.
- Süzme yoğurt ilave edilir. Süzme yoğurt yoksa, normal yoğurdu minik bir süzgece alıp suyunun tamamen süzülmesi beklenir hiç su kalmaması gerekir. O şekilde süzülmüş halde yoğurt ilave edilir.
- Damak tadına göre tuz ilave edip, karıştırılır.
- Servis tabağına alınır ve üzerine isteğe göre çok az zeytinyağı gezdirilir.
Not: Çıtır badem salatalık yerine normal salatalık ile de yapabilirsiniz. 1 adet iri salatalık yeterli gelecektir.
Deneyeceklere Kolay Gelsin,
AFİYET OLSUN,
SEVGİLER.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
