Fette (Arap Mutfağı )
Fette (Arap Mutfağı ) Tarifi'nin Malzemeleri
- 4 tane Arap ekmeği ( lavaş ekmeği de olabilir )
- 200 gr haşlanmış nohut
- Tuz
- 500 gram yoğurt
- 3 diş sarımsak
- 1 paket yer fıstığı veya badem
- 2 veya 3 yemek kaşığı tahin
- Kimyon, kırmızı biber
- Tereyağı
Fette (Arap Mutfağı ) Tarifi'nin Yapılışı
İlk önce Arap ekmeklerimizi ufak parçalar halinde keserek fırında hafif kurutalım. Çok fazla kurutmadan 10 dk yeterli. Kuruyan ekmeklerimizi servis yapacağımız tepsiye yerleştirelim. Sonra üzerine sarımsak ve tahin karıştırılmış yoğurttan gezdirerek iyice ekmeklere yedirin. Yoğurdun üzerine haşlanmış nohuttan dökerek düzeltelim. Nohutun bir kısmını süslemek için ayıralım. Nohutun üzerine kalan tahinli, sarımsaklı yoğurdu dökelim. Üzerine bol tereyağı ile kızarttığımız fıstıkları dökerek üzerini nohut, bol kimyon ve kırmızı toz biber ile süsleyerek servis yapabilirsiniz 😀.
Not:Bu tarifi Arap arkadaşımdan öğrendim ve gerçekten lezzetine bayıldım. Onlarda Cuma günleri kahvaltıda yapılıp yeniliyormuş. . Denemenizi tavsiye ederim.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
