- 6-8 Kişilik
- 40dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/ispanak-caciginda-arap-koftesi/
Ispanak Cacığında Arap Köftesi Tarifi İçin Malzemeler
Köftesi:
- 300 gram kıyma
- 1 küçük kuru soğan
- 5-6 dal maydanoz
- 2-3 dal dereotu
- 1 yumurta
- 2 yemek kaşığı un
- 1 çay bardağı ince bulgur
- 1 tatlı kaşığı pulbiber
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
Cacığı:
- 400 gram ıspanak
- 15 yemek kaşığı yoğurt (tepeleme)
- 6 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı tuz
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
Sosu:
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 2 yemek kaşığı salça
- 1 tatlı kaşığı pulbiber
- 1 çay kaşığı tuz
Köfteyi haşlamak için:
- 1. 5 litre su
- 1 tatlı kaşığı tuz
kesinlikle son derece hafif ve lezzetli bir tarif eşim ıspanak fazla sevmediği icin bu şekilde kofteyle falan yiyor. mutlaka deneyin
köfteleri haşlamak yerine tavada az yağda döndürsek nasıl olur acaba
hayırlı Ramazanlar Zeynep hanım. Tavada kızartabilirsiniz, öylede güzel olur
kesinlikle son derece hafif ve lezzetli bir tarif eşim ıspanak fazla sevmediği icin bu şekilde kofteyle falan yiyor. mutlaka deneyin
Gerçekten tam damağımıza göre bir lezzet oldu.
ellerinize sağlık afiyet olsun