Filtre Kahveli Çatlak Kurabiye

Filtre Kahveli Çatlak Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 ml sıvı yağ
• 2.5 su bardağı şeker
• 1 tatlı kaşığı filtre kahve
• 4 yumurta
• 1 su bardağı kakao
• 1 paket vanilya
• 2 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 tutam tuz
• Pudra şekeri

Filtre Kahveli Çatlak Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Sıvıyağ ve şekeri çırpalım.
2. Daha sonra kahve, yumurta, kakao ve vanilyayı ekleyip tekrar çırpalım.
3. Başka bir kasede unu, kabartma tozunu ve tuzu alalım ve eleyelim. Sonra karışıma ekleyelim.
4. Koyu bir kek hamuru elde ediyoruz.
5. Üzerini streçle kapatalım ve 1 gece buzdolabında bekletelim.
6. Ertesi gün hamurumuza şekil verelim.
7. Şekil verme işleminde biraz zorlanabiliriz.
8. Bunun için bi kaşık yardımıyla şekil verebiliriz.
9. Şekil verdiğimiz kurabiyeleri pudra şekerine bulayalım ve yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine dizelim.
10. Yumuşak bir hamur olduğu için yayılma yapacağından aralarındaki boşluğu iyi ayarlayalım.
11. Önceden ısıttığımız 160° fırında sadece 10 dk pişirelim.
12. Daha fazla pişirirsek kuru olabilir.
13. Kurabiyeleri fırından aldıktan sonra soğumasını bekleyelim. Hemen tepsiden alırsak kırılır. Afiyet olsun 🥰.

İnstagram sayfamı ziyaret etmeyi unutmayın ❤️.