Fincan Tatlısı

Fincan Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 buçuk su bardağı süt
• 1 kahve fincanı tepeleme un
• 1 buçuktan bir parmak az kahve fincanı şeker
• 1 paket vanilin
• 1 yemek kaşığı margarin

Süslemek için;

• Hindistan cevizi
• Pasta süsü

Fincan Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

Süt, un ve şeker tencerede krema gibi olana kadar karıştırılarak pişirilir. İyice koyulaşınca ocaktan alınır ve vanilya ile margarin ilave edilir. Pürüzsüz olana kadar karıştırılır. Kahve fincanlarının içlerini ıslatarak muhallebi doldurulur (fincanlar ıslatılmazsa kalıp gibi çıkartamazsınız ). Soğuduktan sonra normal buzdolabı kısmında 3-4 saat bekletilir (buzluk kısmı değil). Fincandan çıkarırken sallanır. Kalıp gibi düşen fincan tatlısını Hindistan cevizine bulanıp dilendiği gibi süslenir. Afiyet bal şeker olsun.  😊