Fincan Tatlısı

Fincan Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 5 su bardağı süt (1lt)
• 2 Türk kahvesi fincanı un (112gr)
• 3 Türk kahvesi fincanı toz şeker- (261gr)
• 1 dolu tatlı kaşığı tereyağı
• 1 paket vanilya
• Kişi sayısı kadar fincan

Fincan Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

1. Orta boy tenceremizin içine sütü, unu, toz şekeri ilave ederek kaynamaya başlayana kadar karıştırıyoruz.
2. Kaynamaya başladıktan sonra içine tereyağını ve vanilyayı ekleyerek karıştırmaya devam ediyoruz. (sık sık karıştırmaya özen gösterin aksi halde dibi tutabilir).
3. Muhallebimiz hafif katılaşıp kıvamına geldikten sonra ocaktan alıyoruz.
4. İçine boşaltacağımız fincanları önce ıslatıyoruz ve muhallebimizi içine yavaş yavaş döküyoruz. (üstünün düz olması için bir kaşık yardımıyla çok bastırmadan düzeltebilir veya fazlalıkları alabilirsiniz).
5. Daha sonra buz dolabında 1-2 saat beklettikten sonra fincanlardan çıkartıp Hindistan cevizini üstüne serpin ve tatlınız servise hazır.

Afiyet olsun. ❤️.