Fincan’da Muhallebi

Fincan’da Muhallebi Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 litre süt
• 2 buçuk fincan un
• 2 su bardağı şeker
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• Bir paket vanilin
• Hindistan cevizi

Fincan’da Muhallebi Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle herkese selamlar olsun🙋
Tarifimiz yine çok kolay sıvı yağı tenceremize alalım biraz ısıtalım üstüne azar azar unumuzu dökelim bir kaç dk kadar kavuralım. Yavaş yavaş sütümüzü ekleyebiliriz. Ve en sonda vanilini üstüne döküp karıştırmaya devam ediyoruz.
Muhallebi kıvamını aldıktan sonra ve kaynadıktan sonra altını kısıp bir iki dakika daha karıştıralım. Artık fincanlara dökebiliriz yapışmaması için fincanları ıslatalım. Fincanlara koyduktan sonra beklemeye alabiliriz ne kadar beklerse o kadar güzel olur daha sonra fincanları ters çevirip Hindistan cevizi ile süsleyeceğiz. Afiyet şifa olsun😊