Fincanda Süprizli Muhallebi

Fincanda Süprizli Muhallebi Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 litre süt
• 1 su bardağı un
• 1 şu bardağı şeker
• 1 buçuk paket Vanilya
• 1 yemek kaşığı tereyağ
• İçine koymak için; caramio çikolata
• Üzeri için ;hindistan cevizi
• Şekil için ;içi ıslatılmış kahve fincanı

Fincanda Süprizli Muhallebi Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba arkadaşlar bu platformda çok yeniyim ama öyle güzel bir yer ki daha dün yaptığım tarifi bende eklemek istedim, Aslında tek bir fotoğrafı var ama detaylı şeklide anlatmaya çalışacağım.

1. Derin bir tencereye sütü ,unu ve şekeri koyup güzelce çırpma teli ile karıştırıyoruz, kıvamını alınca çırpma telini bir elimizden bırakmadan vanilya ve tereyağ koyup karıştırma işlemine devam ediyoruz.
2. Kıvamının pürüzsüzlüğünü yakalayınca ocağı kapatıp önceden ıslattığımız fincanlara bir miktar muhallebi koyup ortasına da caramio çikolata koyuyoruz.
3. Daha sonra tekrar muhallebiden koyuyoruz ( amaç çikolata ortada kalsın ) .
4. Tüm fincanlara aynı işlemi yapıyoruz.
5. Oda sıcaklığında soğuduktan sonra 3 -4 saat de buzdolabına bekletiyoruz.
6. Servis edeceğimiz zaman bir bıçak yardımı ile muhallebiyi fincandan çıkarıp hindistan cevizine buluyoruz :)
7. Servise hazır. Not : Benim Fincanlarım biraz büyüktü küçük Fincanlarda daha güzel durabilir.