Fındık Ganajlı Tart Kek

Fındık Ganajlı Tart Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet yumurta
• 1 çay bardağı şeker
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı süt
• 1 paket vanilya ve kabartma tozu
• 3 yemek kaşığı kakao
• 1 su bardağı un

Ganaj için:

• 1 kutu krema (200ml)
• 160 gr sütlü çikolata ( tercihe göre yarısı bitter)
• 1 çay bardağı kıyılmış fındık

Fındık Ganajlı Tart Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Kek için yumurta ve şekeri beyazlaşana kadar çırpıyoruz.
2. Süt ve sıvı yağ ekliyoruz.
3. Kakao, un, vanilya ve kabartma tozu eleyerek karışıma ekliyoruz.
4. Tart kalbımızı yağlıyoruz.
5. Hazırladığımız kek harcını döküyoruz.
6. Bir kaç kez zemine vurup kabarcıkları alıyoruz.
7. 170’ önceden ısıtılmış fırında pişiriyoruz.
8. Ganaj için kremayı tavaya döküp kaynatmadan ısıtıyoruz.
9. Isınan kremayı ocaktan alıp çikolataları ekliyoruz.
10. Eriyene kadar karıştırıyoruz.
11. Kıyılmış fındıkları da ekliyoruz. Ganajımız hazır.
12. Pişen kekin üzerine ganajı döküyoruz.

Çok lezzetli, bir o kadar da basit bu kek tarifimi mutlaka denemelisiniz şimdiden deneyen herkese afiyet olsun.