Fındıklı Damla Çikolatalı Cookie

Fındıklı Damla Çikolatalı Cookie Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 tepeleme yemek kaşığı tereyağ
• 1 su bardağı pudra şekeri
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı ince çekilmiş fındık
• 1 yumurta sarısı
• 1 yemek kaşığı su
• Kabartma tozu
• Vanilya
• Aldığı kadar un
• Yarım su bardağı kadar damla çikolata

Fındıklı Damla Çikolatalı Cookie Tarifi'nin Yapılışı

1. Yağlar ile birlikte pudra şekeri homojen bir kıvam alana kadar karıştırılır.
2. Yumurta ve fındık eklenip karıştırılır.
3. Ardından su un kabartma tuzu vanilya eklenip yoğrulur.
4. Ele yapılmayan bir hamur olacak en son damla çikolata eklenip yoğrulur.
5. Ceviz büyüklüğünde parçalar yapılır şekil olarak da cevize benzesin. 20 adet kurabiye çıktı bu ölçüyle.
6. Dolaba koyulur 1 saat kadar dinlendirilir.
7. 160 derecede fırında 15 dakika kadar pişirilir. Fırın önceden ısıtılmış olsun. Fazla pişerse kurur. Pişme süresine dikkat etmek lazım afiyet olsun 😋.