Fındıklı Deniz Dalgası Tatlısı (Muhteşem Ve Tam Ölçü)

Fındıklı Deniz Dalgası Tatlısı (Muhteşem Ve Tam Ölçü) Tarifi'nin Malzemeleri

Şerbeti için;

• 2 su bardağı toz şeker
• 2,5 su bardağı su
• Bir kaç damla limon suyu

Hamur malzemesi;

• 125 gram oda sıcaklığında margarin veya tereyağı
• 1 adet yumurta
• 1 yemek kaşığı tahin
• 1 çay bardağı irmik
• 1 çay bardağı öğütülmüş fındık
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1,5 çay bardağı un

Fındıklı Deniz Dalgası Tatlısı (Muhteşem Ve Tam Ölçü) Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle şerbetimizi pişirelim. Tenceremize şeker ve suyumuzu bırakalım, limon suyunu da katıp 15 dakika kadar pişirip soğumaya bırakalım.
2. Hamur yoğurma kabına un hariç tüm malzemeleri katıp karıştıralım. Ununu da katıp iyice yoğuralım. Ele yapışmayan bir hamur oluyor.
3. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlaklar yapalım ve çay bardağının kenarı ile dalga şekli verelim.
4. Fırın tepsisini yağlayıp hamurlarımızı dizelim. ve 180 derecede ısıtılmış fırında hafif kızarana dek pişirelim.
5. Tatlımızın ilk sıcaklığı çıkınca soğuk şerbetini dökelim. Üzerine bir tepsi kapatalım ve bir saat kadar dinlendirip servis yapalım. Mutlaka deneyin derim enfes oldu. kolay gelsin afiyet olsun. 😊👍🌷