Fındıklı Kurabiye
Fındıklı Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 adet yumurta
- 1 bardak şeker
- 1 paket oda sıcaklığında margarin
- 1 çay kaşığı karbonat
- Karbonat üzerine yarım limon sıkılacak
- 1 paket vanilya
- Aldığı kadar un
- ( Kulak memesi kıvamı dediğimiz klasik kurabiye hamuru kıvamında olacak her marka unun ölçüsü farklı oluyor)
Fındıklı Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı
- Yumurta ve şeker kek gibi çırpılır (yumurta akının birisini üzeri için ayırabilirsiniz arzuya göre ).
- Oda ısısında bekletilmiş margarin de ilave edilip çırpılmaya devam edilir.
- İki su bardağı un vanilya ve üzerine yarım limon 🍋 sıkılmış karbonat da eklenerek biraz yoğurulur.
- Daha sonra hamur toparlanıncaya kadar un ekleyip yoğurma işlemi bitirilir.
- Hamur şekillendirilerek rondodan geçirilmiş fındık veya cevize batırılıp yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizilir.
- Yumurta akını ayırdıysanız önce yumurta akına sonra fındık veya cevize batırın.
- 180 derecede önceden ısıtılmış fırında pişirilir.
- Pişme süresi fırınınıza göre değişebilir kontrollü bir şekilde pişirin.
- İlk yirmi dakika fırın kapağını kesinlikle açmayın.
Deneyenlere şimdiden afiyet olsun
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
