Fındıklı kurabiye yapmak için öncelikle yumurtalardan birinin akını ayırarak, fındık ve un hariç tüm malzemeyi karıştırma kabına alalım ve yoğuralım.
Daha sonra yavaş yavaş unu ilave ederek yoğurmaya devam edelim.
Fotoğrafta göründüğü gibi hamurdan cevizden biraz daha büyük parçalar kopararak elimizde yuvarlayalım.
Hamurun üst kısmını önce yumurta akına sonra da kırılmış fındığa batırarak yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye dizelim.
180 derece de ısıtılmış fırında üzerleri beyaz kalacak şekilde yaklaşık 20 dakika pişirelim. Fındıklı kurabiyeler pembeleşmesi beklenmeden fırından alınmalıdır. Rengi fotoğraftakiler gibi olmalı.
Kurabiyelerimiz soğuduktan sonra servise hazır. Fındıklı kurabiye tarifini deneyecek herkese afiyet olsun.
Kolay kurabiye tarifi arayanlar için kaçırılmayacak bir tarif olan fındıklı kurabiye tarifini daha fazla zaman kaybetmeden sizler de denemelisiniz.
Fındıklı Kurabiye Nasıl Yapılır? Püf Noktaları
Tarifi hazırlamaya başlamadan önce yumurta ve tereyağını oda sıcaklığında bir süre bekletmelisiniz.
Hamuru yoğururken unu yavaş yavaş eklemelisiniz. Unun markasından kaynaklı kullandığınız miktar değişebilir. Ele yapışmayan bir hamur kıvamı yakalayana kadar un ilave edebilirsiniz.
Deneyebileceğiniz Diğer Fındıklı Kurabiye Çeşitleri
Görüntüsü ve lezzeti ile beğenileri toplayacak, yapımı oldukça kolay çikolatalı fındıklı kurabiye tarifi ile sizler de masalarınızı renklendirebilirsiniz.
Fındıkla tarçının uyumunu sevenler için güzel bir tarif olan tarçınlı fındıklı rulo kurabiyeyi defterleriniz de bulundurmalısınız.
Özel günlerinizde sizlere eşlik edecek, masalarınızı süsleyecek fındıklı un kurabiyesini denediğinizde sizler de seveceksiniz.
Fındıklı Kurabiye Kaç Kalori?
1 gram fındıklı kurabiye 5 kaloridir.
1 adet fındıklı kurabiye ise büyüklüğüne göre 52-140 kalori arasındadır.