Fındıklı Sandviç Kurabiye

Fındıklı Sandviç Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 250 gram tereyağ ya da margarin
• 1 su bardağı nişasta
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 2 yumurta
• 1 paket kabartma tozu
• Alabildiği kadar un

İçine sürmek için;

• Fındık ezmesi ya da çikolata

Kenarları için ;

• Kıyılmış fındık

Fındıklı Sandviç Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba🙋🏻‍♀️ bu sefer ağızda kıyır kıyır dağılan içindeki çikolata ve fındık ezmesi sayesinde lezzeti tavan yapan bir kurabiye tarifi ile geldim. Çok misafiriniz geldi diyelim herkese yetecek kadar çıkıyor bu ölçülerden yaklaşık 3 tepsi ☺️eğer evinizde fındık ezmesi yoksa çikolata da kullanabilirsiniz. Yiyen herkesin tarifini istediği bir kurabiye. Fazlasını atın buzluğa misafir gelince çıkartın ilk günkü gibi oluyor 👌🏻.

1. 🔅Klasik kurabiye hamuru gibi bütün malzemeleri( fındık ezmesi ve fındık hariç) bir kaba koyup yumuşak bir hamur elde edene kadar un ilave edelim.
2. 🔅Hamurdan portakal büyüklüğünde parçalar alıp bir merdane yardımıyla açalım. Hamur ne çok kalın olsun ne de çok ince yarım santim ideal.
3. 🔅Gerekli kalınlığa geldiğinde bir çay bardağı yardımıyla yuvarlaklar yapalım tepsiye dizelim. Bütün hamur bitene kadar bu işlemi gerçekleştirelim.
4. 🔅180 derece fırında pişirelim. Dikkat edelim hamur çok fazla renk değiştirmesin. Altları hafif renk değiştirince pişmiş demektir.
5. 🔅Fırından çıkartıp soğuyan kurabiyelerin alt tarafına fındık ezmesini sürelim diğer kurabiye ile üzerini kapatalım.
6. Kenarlarına da fındık ezmesini sürüp kıyılmış fındığa bulayalım. Yapımı bu kadar basit lezzeti ise şahane.

Şimdiden afiyet olsun 🍪.