Fındıklı Tahinli Çarkıfelek Tatlısı

Fındıklı Tahinli Çarkıfelek Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gr tereyağ
• 1 adet yumurta
• 1 çay bardağı irmik
• 1 çay bardağı fındık çekilmiş
• 1 adet vanilya
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• 1 yemek kaşığı tahin
• Un

Şerbeti için

• 2 su bardağı şeker
• 2.5 su bardağı su
• 1-2 damla limon

Fındıklı Tahinli Çarkıfelek Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle 2su bardağı şeker ile 2. 5su bardağı suyu tencereye alalım ve ocağa koyalım kaynasın.
2. Kaynamaya başlayınca limon sıkın.
3. Birkaç damla ve oda sıcaklığında teremyağı derin bir kapta yumurta ve irmik ile karıştırın fındığı ekleyip yoğurun.
4. Vanilya,kabartma tozu ve tahini ekleyin ununu dikkatli şekilde ilave edin çok sert olmasın hamur.
5. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın tatlı kaşığı ile kenarlarına şekil verip ortasına parmağınızla hafifce bastırıp oyuk yapın ve borcama dizin.
6. 180 derecede fırında pişirin.
7. Fırından çıkınca ilk sıcağı geçince şerbetini ekleyelim 2 saat kadar dinlensin ve üzerini süsleyip servis yapabilirsiniz 🥰❤️.