Fındıklı Ve Susamlı Dev Kurabiye

Fındıklı Ve Susamlı Dev Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 5 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı şeker
• 1 paket vanilya
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• 1 yemek kaşığı sirke
• 1 çimdik tuz
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• 2 yemek kaşığı hindistan cevizi
• 1 çay bardağı susam
• 1 çay bardağı fındık
• 2, 5-3 su bardağı un
• 2 yemek kaşığı nişasta

Çikolata sosu için:

• 1 çay bardağı damla çikolata
• 1 tatlı kaşığı nutella torku şokella ne varsa
• 1 çay bardağı süt

Fındıklı Ve Susamlı Dev Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Tereyağ, sıvı yağ, şeker, nişasta, sirke tuz ve vanilyayı homojen olacak bir şekilde karıştırıp yoğurun.
2. Ardından hindistan cevizi ve tarçını ekleyip tekrar karıştırın.
3. Unu azar azar ekleyip çok yumuşak ama ele yapışmayan bir hamur elde edin.
4. Ufak bir tencerede susamları kavurun ve fındıkları iri kıyım çekin.
5. Elde ettiğiniz hamura susam ve fındıkları ekleyin ve yoğurun.
6. Ben en çok yuvarlak şekli yakıştırıyorum bu kurabiyeye ama siz istediğiniz şekli verebilirsiniz.
7. Şekil verdiğiniz kurabiyeleri yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin 170 derecede 30 dakika hafif kızarana kadar pişirin.
8. Piştiğinde dokunduğunuzda hala yumuşak gözüksede soğudukça sertleşip büsküvi gibi oluyor❤️
9. Sosu için:
10. Damla çikolata, tereyağı, nutella ve sütü aynı anda ocağa alıp kısık ateşte yavaşça eritin. süt ısınıp çikolatalar erimeye başladığında ocağın altını kapatın ve karıştırarak eritin.
11. Fırından çıkardığınız kurabiyeler soğuduktan sonda bir kısmını çikolataya batırın ve hindistan cevizine bulayın. Arzuya göre fıstık fındık kullanabirsiniz.

afiyetle🍪🍪🍪