Fındıkzade Tatlısı

Fındıkzade Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 tane yumurta
• 1 çay bardağı şeker
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı hindistan cevizi
• 1 su bardağı fındık
• 1 su bardağı galeta unu
• 1 tane kabartma tozu
• 1 tane vanilya

Şerbeti için;

• 2 su bardağı şeker
• 2. 5 su bardağı su

Üzeri için;

• 1. 5 su bardağı süt
• 1 tane krem şanti

Fındıkzade Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurtamızı, şekerimizi çırpalım.
2. Sonra sıvı yağı koyalım çırpalım.
3. Diğer malzemeleri koyalım.
4. Hepsini kaşık yardımıyla karıştırın.
5. Kare borcamı yağlayalım, unlayalım,  dökelim .
6. 160 derece fırınımıza koyalım.
7. Kekten önce şerbetimizi kaynatalım.
8. Soğumaya bırakalım.
9. Sonra kekimizi yapalım.
10. Kekin ilk sıcaklığı gittikten sonra soğuk şerbetimizi dökelim.
11. Şerbeti iyice çeken tatlımızın  üzerine krem şantimizi üzerine sürüp dolaba soğumaya bırakalım.
12. Afiyet olsun.