Fındıkzade Tatlısı

Fındıkzade Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet yumurta
• 1 çay bardağı toz şeker
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı galeta unu
• 1 su bardağı fındık içi
• 1 su bardağı hindistan cevizi
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu

Şerbeti için:

• 2,5 su bardağı su
• 2 su bardağı toz şeker
• Bir parça limon

Üzeri için:

• 1 paket toz kremşanti
• 1 çay bardağı soğuk süt

Süslemek için:

• Hindistan cevizi
• Fındık içi
• Çilek

Fındıkzade Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

1. Şerbet için su ve şekeri ocağa alalım şeker eriyip şerbet kaynayınca limonu içine bırakalım kısık ateşte 10 dk kaynatıp soğumaya bırakalım.
2. Çırpma kabına şeker ve yumurtayı alıp 4_5 dk köpürtelim üzerine kalan malzemeleri ekleyip karıştıralım .
3. Sıvı yağla hafif yağlanmış orta boy fırın kabına harcı yayalım .
4. 180 derece ısınmış fırında pişirelim fırından aldığımız tatlıya soğuyan şerbeti gezdirdikten sonra soğuyana kadar dinlendirelim.
5. Bu sırada kremşanti ve sütü çırpalım.
6. Soğuyan tatlının üzerini kaplayalım son olarak bolca hindistan cevizi serptikten sonra buzdolabında birkaç saat dinlendirelim .
7. Tatlımız hazır üzerini dilediğiniz gibi süsleyip servis edebilirsiniz afiyet olsun 🥰🥰.